Ваш e-mail:
Лист рассылки:


Полиглот

 

 

 

Интеллектуальное реалити-шоу,

интенсивный курс изучения английского языка

за 16 часов

 

Преподаватель:

Дмитрий ПЕТРОВ

 

смотреть подробно >>>

 

 

Сладкие подарки!

Торты и выпечка на заказ

Мечты сбываются!
Поездки по святым местам

 




На заметку

ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ

 
Поиск статей по сайту:

Лимоный мафин


Автор: Н.Сарычев
Источник:

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.
Мука - 50 гр
Сахар - 53 гр
Филе лимона - 20 гр
Цедра лимона - 10 гр
Сок лимона - 15 мл
Вино белое(полусладкое) - 20 мл
Сливки 33% - 40 мл
Соль - 1 щепотка
 
Приготовление:

1. Яйцо взбиваем до плотной текстуры, добавляем сахар,перемешиваем, добавляем муку и перемешиваем до однородной массы. В тесто выжимаем лимоный сок 1/2 часть, натираем цедру 1/2 ччасть и нарезаем мелко филе лимона. Запекаем 8-10 минут в силиконовых формах смазанных сливочным маслом и пересыпанных мукой.

2. Готовим соус-на сливочном масле обжариваем цедру лимона, гасим белым вином, выпариваем. Добавляем сливки, сахар 3 гр сок лимона и щепотку соли.

3. Можно украсить взбитыми сливками, клубникой, веточкой мяты и цедрой лимона крупно нарезанной.
 


Приятного аппетита!
 
 

 

→Добавить свой рецепт

 

 

Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям, нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже: