Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
На заметку
ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ
Поиск статей по сайту:
Творожное печенье ( латышский рецепт)
Автор: Наташа Сухан, Германия
Источник:
Укладываем готовое к выпечке печенье на противень. Обязательно проложить пергамент!
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
Источник:
Ингредиенты:
Творога - 500 гр
Яйца - 1 шт.
Масло сливочное или маргарин - 250 гр
Мука (сколько возьмет тесто) - около 500 гр
Сахар (для начинки и обсыпки) по вкусу - 200-300 гр
Сода на кончике ножа -
Приготовление:
Масло (маргарин) порубить, вбить туда яйцо+творог+мука . Замесить тесто и поставить в холодильник на ночь или в морозилку на 1 час.
Затем делим тесто как на вареники, т.е делаем небольшие шарики и раскатываем в лепёшечку диаметром около 5 см. В серединку лепешки кладем сахар а лепим по принципу тех же вареников, но прищипываем только края.
Затем делим тесто как на вареники, т.е делаем небольшие шарики и раскатываем в лепёшечку диаметром около 5 см. В серединку лепешки кладем сахар а лепим по принципу тех же вареников, но прищипываем только края.
ВНИМАНИЕ! Серединку НЕ прищипываем.
В середине вареника делаем небольшое углубление , кладем ещё немного сахара и складываем пополам и защемляем края только с одной стороны (см. картинку) Верхнюю сторону печенья обмакнуть в сахаре.
Укладываем готовое к выпечке печенье на противень. Обязательно проложить пергамент!
Готовится приблизительно 20-30 минут. До получения светлой коричневой корочки.
Приятног аппетита!
Приятног аппетита!
→Добавить свой рецепт