Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
Сладкие подарки!
|
Торты и выпечка на заказ
|
||
 АртМаТорт | ||
Поездки по святым местам
На заметку
РЫБА и морепродукты
Поиск статей по сайту:
Скумбрия домашнего посола
Автор: Ольга Пузанова город Льгов
Источник:
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
Источник:
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/images_of_users/big/1293196141_0_242.jpg|","binn_popup_image","width=640,height=480,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-640) / 2)+",top="+((screen.availHeight-480) / 2));wnd.focus();)
Приготовление:
На одну среднюю рыбину (скумбрию) -
соль - 2 ст. л. без верха
сахар - 1 ст. л. без верха
перец черный молотый, лавровый лист, сок лимона по-вкусу
Удалить внутренности и промыть рыбу, отрезать голову и хвостик. Порезать на кусочки толщиной в два пальца.
Отдельно в мисочке смешать соль и сахар, перец черный молотый и в этой смеси обвалять кусочки со всех сторон. Положить лавровый лист. взбрызнуть соком лимона. Сложить в мисочку (я еще гнет какой-нибудь кладу). Часов пять стоит при комнатной температуре, затем убираю в холодильник. Рыба готова к употреблению уже через сутки. Я её промываю кипячёной холодной водой, можно полить немножко растительным маслом, если сразу не съедите, для лучшего хранения.
Приятного аппетита!
соль - 2 ст. л. без верха
сахар - 1 ст. л. без верха
перец черный молотый, лавровый лист, сок лимона по-вкусу
Удалить внутренности и промыть рыбу, отрезать голову и хвостик. Порезать на кусочки толщиной в два пальца.
Отдельно в мисочке смешать соль и сахар, перец черный молотый и в этой смеси обвалять кусочки со всех сторон. Положить лавровый лист. взбрызнуть соком лимона. Сложить в мисочку (я еще гнет какой-нибудь кладу). Часов пять стоит при комнатной температуре, затем убираю в холодильник. Рыба готова к употреблению уже через сутки. Я её промываю кипячёной холодной водой, можно полить немножко растительным маслом, если сразу не съедите, для лучшего хранения.
Приятного аппетита!
→Добавить свой рецепт
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
');
} else {
echo('
');
}
?>
');
} else {
echo('
');
}
?>
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('