Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
Сладкие подарки!
|
Торты и выпечка на заказ
|
||
 8 марта | ||
Поездки по святым местам
На заметку
ВТОРЫЕ блюда
Поиск статей по сайту:
Зраза с грибами запеченная в духовке с картофелем.
Автор: Александра Кротова, г.Москва, фото автора
Источник: Моя кулинарная книжка
1 кг фарша (свинина +говядина), 0,5 кг шампиньонов, пучок зелени петрушки и базилика, 2 луковицы, приправа вегета, 50 г сливочного масла и 50 г оливково масла, перец свежемолотый, 2 зубчика чеснока.
В фарш добавляем мелкопорезанный лук 1шт., чеснок, порубленную зелень, приправы, перец - по вкусу.
Подготовленный фарш укладываем на пленку и распределяем ровным слоем.
Грибы обжариваем со второй луковицей на оливковом и сливочном масле, с добавлением соли перца.
На середину фарша укладываем обжаренные и остуженные грибы, с помощью пленки соединяем края и делаем зразу или рулет.
Все остальное видно на фото.
Приятного аппетита!
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
Источник: Моя кулинарная книжка
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/images_of_users/big/1302462841_0_194.jpg|","binn_popup_image","width=640,height=480,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-640) / 2)+",top="+((screen.availHeight-480) / 2));wnd.focus();)
Приготовление:
Для этого блюда нам понадобится;
1 кг фарша (свинина +говядина), 0,5 кг шампиньонов, пучок зелени петрушки и базилика, 2 луковицы, приправа вегета, 50 г сливочного масла и 50 г оливково масла, перец свежемолотый, 2 зубчика чеснока.
В фарш добавляем мелкопорезанный лук 1шт., чеснок, порубленную зелень, приправы, перец - по вкусу.
Подготовленный фарш укладываем на пленку и распределяем ровным слоем.
Грибы обжариваем со второй луковицей на оливковом и сливочном масле, с добавлением соли перца.
На середину фарша укладываем обжаренные и остуженные грибы, с помощью пленки соединяем края и делаем зразу или рулет.
Укладываем на противень вместе с картофелем и запекаем 45 минут, до румяной корочки картофеля.
Все остальное видно на фото.
Приятного аппетита!
Дорогие хозяюшки! Мне очень важно знать ваше мнение о блюдах, которые вы решили приготовить по моим рецептам. Пишите, пожалуйста, своё мнение в комментариях к рецептам. С удовольствием отвечу на ваши вопросы и поделюсь всеми своими знаниями в кулинарии.
→Добавить свой рецепт
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
');
}
?>
');
} else {
echo('
');
}
?>
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('
');
} else {
echo('