Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
На заметку
САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
Салат "Черепаха"
Источник:
1-ый вариант
Ингредиенты:
1 слой - нарезать куриное мясо и равномерно распределить на дно блюда
2 слой- сыр, натертый на крупную тёрку
3 слой- майонез
4 слой- белок яйца измельченный на мелкой терке
5 слой- яблоко, натертое на крупной терке
6 слой- майонез
7 слой- измельченный чернослив
8 слой- желток яйца измельченный на мелкой терке
9 слой- майонез
10 слой- измельченные грецкие орехи.
2-ой вариант
Ингредиенты:
Белки от 4 яиц натертые на крупной терке;
Копченые куриные грудки - 150-200г. , мелко нарезанные;
Белая часть лука порея, порезанного кольцами;
150 сыра, натертого на терке;
натертые желтки;
150г. измельченных грецких орехов;
майонез
Приготовление:
Все укладываем слоями на большое блюдо и листья салата:
1 слой - белки от 4 яиц натертые на крупной терке;
2 слой - 150-200г. копченые куриные грудки, мелко нарезанные;
3 слой - белая часть лука порея, порезанного кольцами;
4 слой - 150 сыра, натертого на терке;
5 слой - натертые желтки;
6 слой - 150г. измельченных грецких орехов;
Каждый слой смазываем майонезом, кроме последнего - верхнего, на нем рисуем сеточку ввиде панциря, лапки делаем из половинок грецких орехов, а голову из целого яйца.(как на фото)
Приятного аппетита!
Дорогие хозяюшки! Мне очень важно знать ваше мнение о блюдах, которые вы решили приготовить по моим рецептам. Пишите, пожалуйста, своё мнение в комментариях к рецептам. С удовольствием отвечу на ваши вопросы и поделюсь всеми своими знаниями в кулинарии.
→Добавить свой рецепт
ирина | 20 августа 08 22:42 | |
Очень вкусно!!!!! |