Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
На заметку
Вторые блюда
Поиск статей по сайту:
Капуста, тушенная с грибами
Автор: Светлана К., Ростов-на -Дону
Источник:
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
Источник:
Ингредиенты:
Квашенная капуста - 1 кг
Грибы сухие - 30 гр
Лук репчатый - 2-3 шт.
Растительное масло - 5 стол. л.
Мука - 1 стол. л.
Лавровый лист - шт.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Замоченные заранее сухие грибы отварить, нарезать соломкой. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, смешать с квашеной капустой (кислую капусту предварительно хорошо отжать или промыть), влить немного грибного бульона и тушить 30 минут. Положить поджаренную и разведенную грибным бульоном муку, подготовленные грибы, перец, лавровый лист и тушить все вместе еще полчаса.
→Добавить свой рецепт