Ваш e-mail:
Лист рассылки:


Полиглот

 

 

 

Интеллектуальное реалити-шоу,

интенсивный курс изучения английского языка

за 16 часов

 

Преподаватель:

Дмитрий ПЕТРОВ

 

смотреть подробно >>>

 

 

Сладкие подарки!

Торты и выпечка на заказ

Арт. 6611
Поездки по святым местам

 




На заметку

ВТОРЫЕ блюда

 
Поиск статей по сайту:

Торнедо из говяжьи вырезки с гарниром из цукини и шампиньонов


Автор: Н. Сарычев
Источник: http://www.nikolaysarychev.com/

 

Ингредиенты:



Для мяса:



1. Говяжья вырезка-200гр
2. Оливковое масло-15гр
3. Коньяк-15гр
4. Базилик-5гр
5. Сахарный песок-3гр
6. Красное вино-30гр
7. Масло сливочное-5гр



Для гарнира:



1. Шампиньоны-80гр
2. Цукини-70гр
3. Базилик сухой-3гр
4. Оливковое масло-10гр
5. Соль и перец-по вкусу



Приготовление:



1. На оливковом масле обжаривают мясо со всех сторон, наливаем коньяк и вино, выпариваем. Добавляем базилик, сахар, сливочное масло, соль и перец.(можно добавить демиглас 1 ст. ложку.
2. На оливковом масле обжариваем цукини,шампиньоны и базилик, солим и перчим.

 

Приятного аппетита!


 

→Добавить свой рецепт

 

 

Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям, нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже: