Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
На заметку
СУПЫ и БОРЩИ
Щи из квашеной капусты со свиными ребрышками
Источник: "Моя кулинарная книжка"
Мясо порезала на порционные кусочки и залила холодной водой. Когда вода закипела, сняла пену и положила квашеную капусту, чтобы мясо и капуста варились вместе почти до готовности. Затем добавила порезанный кубиками картофель и сельдерей. пассеровку из лука с помидорами с аджикой (морковь не добавляла, так как её много в капусте). В конце варки добавила приправы - перец, соль, лаврушку, рубленную зелень и довела до готовности.
Дорогие хозяюшки! Мне очень важно знать ваше мнение о блюдах, которые вы решили приготовить по моим рецептам. Пишите, пожалуйста, своё мнение в комментариях к рецептам. С удовольствием отвечу на ваши вопросы и поделюсь всеми своими знаниями в кулинарии.
→Добавить свой рецепт