Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
На заметку
Вкусные рецепты
Поиск статей по сайту:
Фаршированные караси в сметане (рождественский рецепт)
Автор: Милена
Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек
Ингредиенты:
Карась - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Картофель - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Сметана - 50 гр
Растительное масло - 3 стол. л.
Черный молотый перец, соль, зелень укропа, зелень петрушки - по вкусу
Приготовление:
Для приготовления фаршированных карасей в сметане лук помойте, почистите, помидоры порежьте ломтиками, лук порежьте полукольцами, зелень порежьте.
Карасей почистите, помойте, обсушите, сбрызните лимонным соком, натрите солью и перцем.
Нафаршируйте карасей помидорами, оставив несколько ломтиков помидоров для украшения. Положите внутрь карасей немного зелени.
Порезанный кубиками картофель положите в центр формы для запекания, смазанной растительным маслом, по краям формы разложите карасей, посыпьте луком, полейте сметаной. Запекайте карасей с овощами в духовом шкафу до готовности. Через некоторое время поменяйте картофель и карасей местами.
Готовое блюда из фаршированных карасей в сметане разложите по тарелкаи, украсьте ломтиками лимона и помидоров и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Карасей почистите, помойте, обсушите, сбрызните лимонным соком, натрите солью и перцем.
Нафаршируйте карасей помидорами, оставив несколько ломтиков помидоров для украшения. Положите внутрь карасей немного зелени.
Порезанный кубиками картофель положите в центр формы для запекания, смазанной растительным маслом, по краям формы разложите карасей, посыпьте луком, полейте сметаной. Запекайте карасей с овощами в духовом шкафу до готовности. Через некоторое время поменяйте картофель и карасей местами.
Готовое блюда из фаршированных карасей в сметане разложите по тарелкаи, украсьте ломтиками лимона и помидоров и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
→Добавить свой рецепт