Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
На заметку
Вкусные рецепты
Поиск статей по сайту:
Пирог яблочный "Воздушный"
Автор: Карина.К.
Источник: З.Е.Плотникова "О яблоке и из яблок", М.,Колос, 1992
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
Источник: З.Е.Плотникова "О яблоке и из яблок", М.,Колос, 1992
Ингредиенты:
Тесто: -
Сливочный маргарин - 250 гр
Сахар - 1,25 стак.
Соль - 1 щеп.
Яйца - 3 шт.
Цедра одного лимона -
Ром - 2 чайн. л.
Мука - 1,5 стак.
Питьевая сода - 1 чайн. л.
Начинка -
Яблоки - 5-6 шт.
Ванильный сахар -
Толченый миндаль -
Приготовление:
Маргарин растирают с сахаром и солью в густую пену, добавляют по одному желтки, натертую на терке цедру лимона, ром, муку, просеянную с содой, и замешивают тесто; Белки взбивают в густую пену, выкладывают на смазанный сливочным маслом противень или в форму для торта, поверх белков ровным слоем выкладывают тесто, покрывают его нарезанными тонкими ломтиками яблоками, посыпают ванильным сахаром и толченым миндалем. Выпекают пирог в умеренно горячей духовке.
По желанию готовый пирог можно полить растопленным сливочным маслом.
По желанию готовый пирог можно полить растопленным сливочным маслом.
→Добавить свой рецепт