Ваш e-mail:
Лист рассылки:


Полиглот

 

 

 

Интеллектуальное реалити-шоу,

интенсивный курс изучения английского языка

за 16 часов

 

Преподаватель:

Дмитрий ПЕТРОВ

 

смотреть подробно >>>

 

 

Сладкие подарки!

Торты и выпечка на заказ

Служу Отечеству
Поездки по святым местам

 




На заметку

Вкусные рецепты

 
Поиск статей по сайту:

Сальтисон из скумбрии "Фантазия"


Автор: Ольга Пузанова
Источник:

Приготовление:



3 скумбрии свежемороженой разделать, промыть, тщательно освободить от костей. Филе рыбы произвольно порезать на не очень маленькие кусочки. Посолить, поперчить. Добавить 2 ст. л. желатина сухого и сразу же перемешать.
 
А потом фантазируйте! Я клала то, что у меня было в холодильнике:вареная морковь кубиками, консервированная кукурузапару ложек столовых, яичный белок кубиками, зелень петрушки и даже 1 соленый огурец (так как он один плавал в банке, не тудЫ не сюдЫ).

Все перемешать. Выложить в полиэтиленовый пакет, уплотнить и завернуть. Для большей уверенности и плотности обернула сверху пищевой пленкой. Опустить в воду и варить 30 минут после закипания! Достать, положить под пресс. Как остынет поместить в холодильник на 3-4 часа. У меня лежал ночь. Нарезать на ломтики и наслаждаться.

Приятного аппетита!
 

Дорогие хозяюшки!

Мне очень важно знать ваше мнение о блюдах, которые вы решили приготовить по моим рецептам. Пишите, пожалуйста, своё мнение в комментариях к рецептам. С удовольствием отвечу на ваши вопросы и поделюсь всеми своими знаниями в кулинарии.

  

 

Вопросы и ответы

→Добавить свой рецепт

 

 

Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям, нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:




Светлана Игнатенкова 24 декабря 10 14:07
Ольга! спасибо за рецепт! Все думала, чтобы такое интересное приготовить из скумбрии. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом!!