Ваш e-mail:
Лист рассылки:


Полиглот

 

 

 

Интеллектуальное реалити-шоу,

интенсивный курс изучения английского языка

за 16 часов

 

Преподаватель:

Дмитрий ПЕТРОВ

 

смотреть подробно >>>

 

 

Сладкие подарки!

Торты и выпечка на заказ

День Рождения S 63
Поездки по святым местам

 




На заметку

Вкусные рецепты

 
Поиск статей по сайту:

Миндальные крендельки


Автор:
Источник: http://baker-flavors.blogspot.com

 
 
500 г слоеного бездрожжевого теста (2 пласта по 250 г)
200 г марципана
1 белок
1 желток
100 г сахарной пудры
1/2 лимона
миндальная эссенция Baker Flavors
 

Один пласт слоеного теста смазать белком, выложить на него марципан, равномерно распределяя по всей поверхности. Смазать белком марципан, положить на него второй пласт слоеного теста и прижать. Раскатать слои равномерно. Нарезать на длинные полоски. Каждую полоску скрутить в спираль и придать ей форму кренделя. Выложить крендельки на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Смазать желтком, поставить в духовку, разогретую до 200-210 градусов. Через 15-20 минут достать крендельки из духовки. Приготовить глазурь: для этого 100 г сахарной пудры смешать с тремя ст. ложками лимонного сока (лимонный сок можно заменить холодной кипяченой водой), добавить несколько капель миндальной эссенции. Хорошо перемешать глазурь и покрыть ею крендельки

→Добавить свой рецепт

 

 

Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям, нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже: