Ваш e-mail:
Лист рассылки:


Полиглот

 

 

 

Интеллектуальное реалити-шоу,

интенсивный курс изучения английского языка

за 16 часов

 

Преподаватель:

Дмитрий ПЕТРОВ

 

смотреть подробно >>>

 

 

Сладкие подарки!

Торты и выпечка на заказ

сладкая рождественская шкатулка.
Поездки по святым местам

 




На заметку

Вкусные рецепты

 
Поиск статей по сайту:

Булочки овощные


Автор: Ангелина
Источник:

Ингредиенты:

Мука - 3 стак.
Дрожжи - 10 гр
Растительное масло - 5 стол. л.
Вода - 3/4 стак.
Соль - 1 чайн. л.
Сахар - 1 стол. л.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок
Лук - 1 шт.
Травы сухие или свежие - по вкусу
Для посыпки -
Кунжут - 1 стол. л.
Кетчуп - 1 стол. л.
 
Приготовление:

Для приготовления овощных булочек по этому постному рецепту нужно лук почистить и мелко порезать. Перец очистить от семян, мелко нарезать или потереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле мелко нарезанный чеснок и тут же добавить лук и перец. Обжарить до золотистого цвета.

Дрожжи растворить в воде с сахаром и дать забродить. Муку смешать с солью, влить растворенные дрожжи и замесить густое, но не крутое тесто. Хорошенько вымесить и добавить овощи и приправы. Накрыть салфеткой и оставить подниматься. Тесто должно увеличиться в объеме в два- два с половиной раза. Подошедшее тесто выложить на стол и разделать на маленькие булочки. Выложить на противень, смазанный маслом.

Кетчуп развести водой и смазать им булочки, посыпать их кунжутом. Пай подойти и испечь в разогретой духовке до золотистого цвета.

Готовые булочки снять с противня, смазать подслащенным чаем и остудить под салфеткой.

Приятного аппетита!
 
 
 

→Добавить свой рецепт

 

 

Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям, нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже: