Ваш e-mail:
Лист рассылки:


Полиглот

 

 

 

Интеллектуальное реалити-шоу,

интенсивный курс изучения английского языка

за 16 часов

 

Преподаватель:

Дмитрий ПЕТРОВ

 

смотреть подробно >>>

 

 

Сладкие подарки!

Торты и выпечка на заказ

Служу Отечеству
Поездки по святым местам

 




На заметку

Вкусные рецепты

 
Поиск статей по сайту:

Торт "Оливье"


Автор: Одинокий волк
Источник:

6 яиц

 2 стакана сахара

2 стакана муки

какао- для бисквита

4 пачки желе разного цвета

1 литр сметаны

1 стакан сахара

1 пакет быстрорастворимого желатина 25гр.

0,5 литра воды.

 


 

Приготовление:

  

 1.Сделать желе, то есть высыпать из пакета и залить горячей водой. Воды взять МЕНЬШЕ чем написано на пачке. Я наливаю1,5стакана вместо 2-х. Дать остыть и поставить в холодильник. Если хотите можно его сделать накануне.

 
 
2. Испечь 2 бисквита: один белый, другой с какао. Я взбиваю сразу двойную порцию . Половину вылить на противень, во вторую половину теста добавить какао по вкусу и быстренько вылить рядышком с первой.

 
 
. Когда бисквит испечется, дать ему немного остыть. Нарезать кубиками
  
 

3. Быстрорастворимый желатин высыпать в емкость. Залить 0,5 литрами горячей воды. Хорошо размешать, чтобы не было комков и пусть немного остынет. Он должен быть жидким.

 
 
4.Сметану взбить с сахаром. Если на Ваш вкус мало 1 стакана сахара добавьте еще.

 
 
5. Кусочки бисквита насыпьте в емкость

 

6.Желе порежьте кусочками
 
и добавьте к бисквиту

 
 
7.Желатин влейте во взбитую сметану, перемешайте

 
 
8. Залейте этой смесью бисквит с желе аккуратно все перемешайте и в холодильник на ночь или до застывания.
  
 

9. Перевернуть торт на блюдо. Для этого можно, на несколько, секунд опустить дно емкости с тортом в горячую воду. Я просто по краю прохожу ножом.
 
  
 


 

. 10.Украсить по своему усмотрению. Я засыпаю кокосовой стружкой. 
 
Если есть время повозиться, можно украсить фруктами
  
 

Их нужно выложить на дно посуды, залить бесцветным желе, например лимонным или ананасовым. Поставить в холодильник пусть застынет, а потом уже выкладывать перемешанное "оливье". Еще один маленький совет: покупайте проверенное желе. Иногда не застывает, а остается разноцветная водичка. Говорят вместо бисквитов можно класть печенье и тоже вкусно. А если без бисквитов, то получится торт под названием "Битое стекло".

 

Выбирайте, пробуйте и приятного аппетита!

 

 

→Добавить свой рецепт

 

 

Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям, нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже: