Автор: Воронкова Е.А.Источник:
Газета "Бабушкинв рецепты"
«Сейчас много говорят о целебных свойствах цинка, особенно сейчас осенью, когда людям грозит эпидемия гриппа, очевидно необходимо обратить больше внимание на этот витамин. Хочется узнать о том, когда необходим дополнительный прием цинка и в каких продуктах питания его искать?»
Перова Ольга Курская область
Цинк представляет для человека особую ценность. Он активно препятствует пагубному воздействию возраста на организм, так как содержится практически во всех клетках тела, поддерживает их жизнедеятельность и помогает им восстанавливаться. Его дефицит сказывается и на поведении. Ведь распространенная причина дурного настроения — проблемы с желудком — часто бывает вызвана недостатком цинка.
Цинк также отвечает за мужское здоровье и долголетие, регулирует уровень тестостерона, предотвращает заболевания простаты. Цинк вносит свою лепту в нормальную работу женской репродуктивной системы и помогает внутриутробному развитию плода. Ко всему прочему этот микроэлемент помогает бороться с гриппом, ОРЗ и онкологическими заболеваниями.
Признаки нехватки цинка
Даже если вы не относитесь к группе риска, организму временами все равно может не хватать цинка. И он всячески будет стараться вам об этом доложить. Вот основные из них:
потеря аппетита, вкусовых ощущений и обоняния;
белые пятна на ногтях;
бессонница;
трещины и язвочки на слизистой рта, «лихорадка» (герпес) на губах;
токсикоз во время беременности;
практически все воспалительные заболевания кишечника (гастрит, энтерит, колит);
обострение кожных болезней (псориаза, экземы), угри.
Ваша задача — принять и понять передаваемые сигналы неблагополучия, обратиться к врачу и установить истинную причину своих недомоганий.
Дневная доза цинка
Суточная потребность цинка содержится в следующих продуктах:
пивные дрожжи (50 г);
зародыши пшеницы (50 г);
ливер (100 г);
черника или семена тыквы (200 г);
грибы (220 г);
овсяные хлопья (300 г);
зеленый горошек (300 г);
твердый сыр (330 г);
мясо (350 г);
орехи (500 г);
рыба (1,5 кг).
12 мг цинка составляют суточную потребность этого элемента для женщины.
Во время беременности потребность организма в цинке увеличивается до 20 мг.
Взрослому мужчине нужно 15 мг цинка в сутки.
Потребность младенца составляет 5 мг цинка в сутки.
Понравилась статья? Порекомендуйте своим друзьям!
|